Los postres más demandados en temporadas de calor extremo son los helados. Es por ello que te traemos esta receta de las galletas heladas, que serán el aliado perfecto de tus familiares y amigos, por lo sabrosos y, por ser dulces y fáciles de hacer.
Lo mejor de esta receta de galletas heladas es que ni siquiera se necesitará de horno. En esta oportunidad, te daremos una preparación con galleta de sabor vainilla, pero podría elegirse las que son de chocolate o coco.
Antes de comenzar con esta receta de las galletas heladas, debes cerciorarte de contar con todos los ingredientes esenciales y necesarios para poder replicar su enorme sabor. Toma nota de lo que debes comprar.
Ingredientes de las galletas heladas
- Galletitas de sabor vainilla: 1 paquete.
- Leche condensada: media lata.
- Jugo y ralladura de 1 limón.
- Queso crema: 3 cucharadas.
- Chocolate para baño, semiamargo: cantidad necesaria.
En esta ocasión, el ingrediente secreto de la receta de las increíbles galletas heladas es la leche condensada, que le dará ese toque especial y te llevarás el aplauso de todos tus invitados.
Lo mejor de esta receta de galletas heladas es que ni siquiera se necesitará de horno.
Preparación
- El primer paso es mezclar nuestro ingrediente secreto, la leche condensada, con el jugo y la ralladura del limón.
- En el mismo recipiente, colocar el queso crema e integrarlo hasta que todo quede uniforme a la vista.
- Luego, debes rellenar las galletas, que pueden ser las de vainilla, sabor chocolate, coco, entre otras.
- Por último, se tienen que llevar a la heladera por, al menos, unas dos horas.
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