No hay época del año para disfrutar de unos exquisitos brownies. Siempre son una buena opción para ser parte de un rico postre en cualquier momento del día. Desde la revista “Para Ti”, se ha compartido una receta de unos sin harina ideales para quienes buscan cuidarse.
De acuerdo a lo que comentó la nutricionista Antonela Robledo, estos brownies prometen ser deliciosos y pueden adaptarse a cualquier paladar. Esto debido a que se les puede añadir pasta de maní, de avellanas, frutos secos, crema o chips de chocolate.
Los ingredientes que usaremos para estos brownies sin harina son: dos paltas grandes, tres huevos, 75 gramos de miel, 75 de pasta de maní, 200 gramos de cacao en polvo, una cucharada de polvo para hornear y una de extracto de vainilla. Para decorar usaremos nuez y chips de chocolate.
Estos brownies prometen ser deliciosos y pueden adaptarse a cualquier paladar.
¿Cómo se hace?
Lo primero será agregar el cacao en polvo y el polvo para hornear en un recipiente y mezclarlos bien. Tras ello, añadiremos los tres huevos, la miel, la pasta de maní y los uniremos a los secos. Luego, llegará el turno de pelar las paltas y verter su pulpa en la preparación.
Para cerrar, agregaremos la cucharada de extracto de vainilla y revolveremos una vez más. Dejaremos reposar por 10 minutos y la llevaremos al horno por 25 minutos a 180 grados. Tras retirar los brownies, podremos decorarlos y dejarlos otros cinco minutos más al horno.
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